바리스타 2급 자격증 및 핸드드립
아주 직업능력교육 아카데미
| 강좌개요 | |||
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■ 개강: 26년 9월 3일 매주 (목) 20시~22시 ■ 종강: 26년 11월 26일 ◎ 과정소개 수원을 대표하는 커피 브랜드 정지영커피로스터즈가 운영하는 정지영커피학원과 아주대학교 글로벌미래교육원이 함께 운영하는 실무 중심 커피 교육과정입니다. 바리스타 2급 자격증 취득과 스페셜티 커피 핸드드립 교육을 동시에 진행하며, 커피의 기초 이론부터 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 핸드드립, 고객 응대까지 현장에서 바로 활용할 수 있는 실무 중심의 교육을 제공합니다. ◎ 교육목적 및 효과 1. 2급 자격증 취득을 목표로 체계적인 교육 진행 2. 커피 추출 원리와 다양한 핸드드립 기법 습득 3. 스페셜티 커피에 대한 이해와 커피 감별 능력 향상 4. 카페 취업 및 창업에 필요한 실무 역량 강화 5. 일상에서도 수준 높은 커피를 즐길 수 있는 전문적인 홈카페 능력 배양 ◎ 중점모집대상 1. 바리스타 자격증 취득을 희망하는 일반인 2. 카페 취업 및 창업을 준비하는 예비 창업자 3. 커피를 체계적으로 배우고 싶은 커피 애호가 4. 핸드드립과 스페셜티 커피를 전문적으로 배우고 싶은 분 5. 은퇴 후 제2의 진로를 준비하는 중장년층 6. 평생교육과 자기계발에 관심 있는 성인 누구나 ▣ 교재비 : 20,000원 ▣ 재료비 : 총 160,000원 ◎ 수강생 혜택 1. 종강 시, 수강생 전원에게 정지영커피로스터즈 상품권(1만원권 × 2매)을 드립니다. 배운 커피를 직접 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다. 2. 정지영커피로스터즈 공식 인스타그램에서 생생한 수업 현장과 수강생 후기를 공유합니다.과정 의 매력을 다양한 콘텐츠로 만나보세요. 3. 정지영커피학원 블로그를 통해 커리큘럼은 물론, 커피에 대한 실용적인 팁과 흥미로운 이야기 를 전합니다.수강 전후로도 유익한 정보와 인사이트를 얻을 수 있습니다. ▣ 연계자격증정보 -자격명: 커피바리스타 -자격종류: 등록민간자격증 -자격공인번호: 2019-001960 -자격발급기관: (사)월드커피바리스타협회 -응시자격: 대한민국 국민이면 누구나 응시가능 학력, 경력, 연령 제한 없음. -자격검정비용: 필기 33,000, 실기 66,000 -환불규정 * 원서접수 마감일까지는 100%환불. * 원서접수 마감일이후부터, 검정일 6일전까지는 50% 환불. * 검정일 5일 이전부터 환불이 불가 |
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| 수업요일 | 목(야간) | 수업시간 | 20:00~22:00 |
| 교육기간 | 12주 (24시간) | 수강료 | 350,000원 |
| 등록시작 | 2026-07-30 | 등록마감 | 2026-08-26 |
이 프로그램은 현재 접수중입니다.
신청하기| 강사: 정지영 | |
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[학력] - 건국대학교 학사 졸업 [경력] - 정지영 커피 로스터즈 대표 - 정지영 커피 학원 원장 - 아주대학교 글로벌미래교육원 강사 - 카페테라랩 대표 - 국가과학기술인력개발원 강사 |
| 강의계획서 | |
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| 1주 | [9/3]강좌 오리엔테이션바리스타 2급 실습 (에스프레소 추출) |
| 2주 | [9/10]바리스타 2급 실습 (준비과정) |
| 3주 | [9/17]바리스타 2급 실습 (카푸치노 실습) |
| 4주 | [10/1]바리스타 2급 실습 (시연과정) |
| 5주 | [10/8]바리스타 2급 실습 (시연과정) |
| 6주 | [10/15]바리스타 2급 실습 (시연과정) |
| 7주 | [10/22]바리스타 2급 실습 (시연과정) |
| 8주 | [10/19]바리스타 2급 실습 (최종점검) |
| 9주 | [11/5]바리스타 2급 실기시험 |
| 10주 | [11/12]커피의 역사 및 커피 트렌드 핸드드립 |
| 11주 | [11/19]생두와 로스팅 로스팅 실습, 핸드드립 |
| 12주 | [11/26]에스프레소 및 카푸치노 시음 핸드드립 |