아주대학교
학점은행제 교육훈련기관
 

평생교육과정

바리스타 2급 자격증 & 핸드드립

바리스타 2급 자격증 및 핸드드립

아주 직업능력교육 아카데미

강좌개요
강좌개요
■ 개강: 26년 6월 4일
매주 (목) 20시~22시
■ 종강: 26년 8월 20일



◈ 과정소개 ◈
정지영커피학원 × 아주대학교 글로벌미래교육원 특별 연계 프로그램
수원을 대표하는 커피 브랜드 정지영커피로스터즈가 운영하는 정지영커피학원과
아주대학교 글로벌미래교육원이 함께, 커피를 깊이 있게 탐구하고자 하는 분들을 위한
바리스타 2급 자격증 + 핸드드립 통합 과정을 선보입니다.
과정 개요
* 바리스타 2급 자격증 과정
커피 이론부터 추출, 감별, 고객 응대까지 실무 중심의 커리큘럼으로 구성되어
전문 바리스타로 나아가는 첫 발을 탄탄하게 준비합니다.
* 핸드드립 집중 과정
커피 추출의 미학, 핸드드립.
다양한 드립 기법과 원두의 풍미를 직접 체험하며,
당신만의 시그니처 커피를 완성해 보세요.



◈ 교육목적 및 효과 ◈ 
1. 일상 속 커피 한 잔을 더욱 맛있고 풍부하게 즐길 수 있는 감각과 기술을 기릅니다.
2. 바리스타 2급 자격증 취득과 동시에, 섬세한 핸드드립 추출 기술을 체계적으로 익힙니다.
3. 커피에 대한 깊은 이해를 바탕으로, 친구나 가족과의 커피 타임을 더욱 특별하고 의미 있는 순
간으로 만들어 갑니다.



◈ 중점모집대상 ◈
1. 커피에 관심이 있는 모든 분
2. 바리스타 2급 자격증 취득을 목표로 하시는 분
3. 핸드드립 추출 기술을 체계적으로 배우고 싶은 분
4. 일상 속 커피 한 잔을 더 깊이 있게 즐기고 싶은 분
5. 향후 카페 창업을 준비 중이신 분



◈ 교재비 ◈
: 20,000원


◈ 재료비 ◈
: 총 160,000원



◈ 수강생 혜택 ◈
1. 종강 시, 수강생 전원에게 정지영커피로스터즈 상품권(1만원권 × 2매)을 드립니다.
배운 커피를 직접 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.
2. 정지영커피로스터즈 공식 인스타그램에서 생생한 수업 현장과 수강생 후기를 공유합니다.과정
의 매력을 다양한 콘텐츠로 만나보세요.
3. 정지영커피학원 블로그를 통해 커리큘럼은 물론, 커피에 대한 실용적인 팁과 흥미로운 이야기
를 전합니다.수강 전후로도 유익한 정보와 인사이트를 얻을 수 있습니다.


◈ 연계자격증정보 ◈
-자격명: 커피바리스타
-자격종류: 등록민간자격증
-자격공인번호: 2019-001960
-자격발급기관: (사)월드커피바리스타협회
-응시자격: 대한민국 국민이면 누구나 응시가능 학력, 경력, 연령 제한 없음.
-자격검정비용: 필기 33,000, 실기 66,000 
-환불규정
* 원서접수 마감일까지는 100%환불.
* 원서접수 마감일이후부터, 검정일 6일전까지는 50% 환불.
* 검정일 5일 이전부터 환불이 불가
수업요일 목(야간) 수업시간 20:00~22:00
교육기간 12주 (24시간) 수강료 350,000원
등록시작 2026-05-06 등록마감 2026-05-28

이 프로그램은 현재 접수중입니다.

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강사
강사: 정지영

										
											
												
													
[학력]
- 건국대학교 학사 졸업

[경력]
- 정지영 커피 로스터즈 대표
- 정지영 커피 학원 원장
- 아주대학교 글로벌미래교육원 강사
- 카페테라랩 대표
- 국가과학기술인력개발원 강사

강의계획서
강의계획서
1주 [06/04] 강좌 오리엔테이션바리스타 2급 실습 (에스프레소 추출)
2주 [06/11] 바리스타 2급 실습 (준비과정)
3주 [06/18] 바리스타 2급 실습 (카푸치노 실습)
4주 [06/25] 바리스타 2급 실습 (시연과정)
5주 [07/02] 바리스타 2급 실습 (시연과정)
6주 [07/09] 바리스타 2급 실습 (시연과정)
7주 [07/16] 바리스타 2급 실습 (시연과정)
8주 [07/23] 바리스타 2급 실습 (최종점검)
9주 [07/30] 바리스타 2급 실기시험
10주 [08/06] 커피의 역사 및 커피 트렌드 핸드드립
11주 [08/13] 생두와 로스팅 로스팅 실습, 핸드드립
12주 [08/20] 에스프레소 및 카푸치노 시음 핸드드립