바리스타 2급 자격증 및 핸드드립
아주 직업능력교육 아카데미
| 강좌개요 | |||
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◎ 과정소개 정지영커피학원 × 아주대학교 글로벌미래교육원 특별 연계 프로그램 수원을 대표하는 커피 브랜드 정지영커피로스터즈가 운영하는 정지영커피학원과 아주대학교 글로벌미래교육원이 함께, 커피를 깊이 있게 탐구하고자 하는 분들을 위한 바리스타 2급 자격증 + 핸드드립 통합 과정을 선보입니다. [과정 개요] ♨ 바리스타 2급 자격증 과정 커피 이론부터 추출, 감별, 고객 응대까지 실무 중심의 커리큘럼으로 구성되어 전문 바리스타로 나아가는 첫 발을 탄탄하게 준비합니다. ♨ 핸드드립 집중 과정 커피 추출의 미학, 핸드드립. 다양한 드립 기법과 원두의 풍미를 직접 체험하며, 당신만의 시그니처 커피를 완성해 보세요. ◎ 교육목적 및 효과 1. 일상 속 커피 한 잔을 더욱 맛있고 풍부하게 즐길 수 있는 감각과 기술을 기릅니다. 2. 바리스타 2급 자격증 취득과 동시에, 섬세한 핸드드립 추출 기술을 체계적으로 익힙니다. 3. 커피에 대한 깊은 이해를 바탕으로, 친구나 가족과의 커피 타임을 더욱 특별하고 의미 있는 순간으로 만들어 갑니다. ◎ 중점모집대상 1. 커피에 관심이 있는 모든 분 2. 바리스타 2급 자격증 취득을 목표로 하시는 분 3. 핸드드립 추출 기술을 체계적으로 배우고 싶은 분 4. 일상 속 커피 한 잔을 더 깊이 있게 즐기고 싶은 분 5. 향후 카페 창업을 준비 중이신 분 ▣ 교재비 : 20,000원 ▣ 재료비 : 총 160,000원 ★★★ 사전공지 ★★★ : 본 과정은 전문적인 실습교육을 위해 외부교육장에서 진행됩니다. ** 소재지 : 경기 수원시 신풍로 42, 3F (정지영커피로스터즈 행궁본점) ▣ 연계자격증정보 -자격명: 커피바리스타 -자격종류: 등록민간자격증 -자격공인번호: 2019-001960 -자격발급기관: (사)월드커피바리스타협회 -응시자격: 대한민국 국민이면 누구나 응시가능 학력, 경력, 연령 제한 없음. -자격검정비용: 필기 33,000, 실기 66,000 -환불규정 * 원서접수 마감일까지는 100%환불. * 원서접수 마감일이후부터, 검정일 6일전까지는 50% 환불. * 검정일 5일 이전부터 환불이 불가 |
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| 수업요일 | 목(야간) | 수업시간 | 20:00~22:00 |
| 교육기간 | 12주 (24시간) | 수강료 | 350,000원 |
| 등록시작 | 2025-10-24 | 등록마감 | 2025-11-24 |
이 프로그램은 현재 접수중입니다.
신청하기| 강사: 정지영 | |
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[학력] - 건국대학교 학사 졸업 [경력] - 정지영 커피 로스터즈 대표 - 정지영 커피 학원 원장 - 아주대학교 글로벌미래교육원 강사 - 카페테라랩 대표 - 국가과학기술인력개발원 강사 |
| 강의계획서 | |
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| 1주 | 12/4 강좌 오리엔테이션바리스타 2급 실습 (에스프레소 추출) |
| 2주 | 12/11 바리스타 2급 실습 (준비과정) |
| 3주 | 12/18 바리스타 2급 실습 (카푸치노 실습) |
| 4주 | 1/8 바리스타 2급 실습 (시연과정) |
| 5주 | 1/15 바리스타 2급 실습 (시연과정) |
| 6주 | 1/22 바리스타 2급 실습 (시연과정) |
| 7주 | 1/29 바리스타 2급 실습 (시연과정) |
| 8주 | 2/6 바리스타 2급 실습 (최종점검) |
| 9주 | 바리스타 2급 실기시험 |
| 10주 | 커피의 역사 및 커피 트렌드 핸드드립 |
| 11주 | 생두와 로스팅 로스팅 실습, 핸드드립 |
| 12주 | 에스프레소 및 카푸치노 시음 핸드드립 |